お中元特集2025:自分へのご褒美

下関でふぐの加工品を手掛ける山賀がお刺身でも使用するトラフグを焼き塩で味付けし、隠し味にゆずとハチミツを加えて造りました。山口県水産加工展において最高賞の農林水産大臣賞を受賞しています。

山口県下関でふぐの水産加工を手掛ける山賀が常温でのふぐ加工品が欲しいとの要望を受けふぐのコンフィを造りました。 水産庁長官賞受賞

山田錦を35％まで磨き上げ、華やかな香りを引き出した大吟醸。料理の邪魔をしないように、素材の味わいを生かした料理や軽快な旨みのある料理がよく合います。

兵庫県産の「愛山」を100％使用し、丁寧に磨き上げることで上品で高貴な旨味を引き出しました。ほのかに香る優美な香りと、「愛山」特有の旨味とキレのバランスがとれた、繊細かつ上品な香味をお愉しみください。

富士白蒸留所３種類の飲み比べセットです。自然豊かな和歌山県の素材の香りをお楽しみください。

スタンダードな梅酒から、普段あまり見かけない珍しい味の梅酒まで。人気の高い梅酒を６種類、飲みきりサイズのセットにしました。飲み比べを楽しむのに丁度良いサイズと量になっております。

和歌山県産「南高梅」を使用。かわいいだけじゃない、洋食など濃い味のお料理とも合う梅酒です。

槙ーKOZUEーは、和歌山県産素材（コウヤマキの葉、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種）とジュニパーベリーを組み合わせた和歌山県産クラフトジンです。

梅の本場和歌山でしか出せないこだわりの逸品。梅酒を蒸留した焼酎タイプの新感覚「梅スピリッツ」

和歌山県産の希少価値の高い「紅南高梅」をふんだんに使用し、梅酒コンテストで日本一に輝いた紅南高。そして、和歌山県産「南高梅」を使用した梅酒を15年以上熟成させたVINTAGE。至極の梅酒2本セット。

梅の本場和歌山県産の希少価値の高い「紅南高梅」をふんだんに使用し、日本最大の梅酒コンテストで初代グランプリに輝いた梅酒。フルーティで芳醇な香り、上品で濃厚な梅酒をお楽しみください。

吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。

能登半島の穴水町に所在する能登ワインが手がける能登産「ヤマソーヴィニヨン種」の樽熟成赤ワイン。熟した黒い果実や複雑でスパイシーな香り、丸みのある酸味と凝縮した果実の旨味が余韻まで続くリッチな味わい。

国内外で多くの賞を受賞しているスッキリ甘口の純米吟醸です。

フランスの日本酒コンクールKURAMASTERでプラチナ賞と金賞と連続受賞した東酒造人気の辛口です。

脂と旨みたっぷり！とろける美味しさ… 潮屋の人気商品「鰤のたたき」と「サーモンのたたき」を詰合せにしました。