噛めばかむほど味が出る自然な旨さ。富山湾の春採れホタルイカの一夜干しです。濃厚な肝と卵の旨味がお楽しみいただけます。

丹精に育てた富山県産ホワイト六片を使用しています。栄養価を高めるために低温でじっくり時間をかけ熟成させました。ドライフルーツのような甘みと食感、特有の臭みはほとんどしません。

ごはんが止まらない！「富山県産にんにく白エビ佃煮

自社で丹精込めて栽培した富山県産ホワイト六片と富山県産コシヒカリの糀を合わせたおかず味噌です。

自社で丹精込めて栽培した富山県産ホワイト六片と富山県産コシヒカリの糀を合わせたおかず味噌です。

自社で丹精込めて栽培した富山県産ホワイト六片にんにくと富山県産コシヒカリの糀を合わせたおかず味噌です。

時短に！自社で丹精込めて栽培した富山県産ホワイト六片の黒にんにくを使用したフルーティーなポン酢です。

富山、石川の特色ある食材にこだわった炊き合わせ。 富山湾で水揚げされた新鮮な魚と極寒の奥能登で手間をかけて育てた原木椎茸と100％天然海藻肥料で育てた富山県高岡市産の里芋を炊き合わせにしました。

極寒の奥能登で栽培している原木椎茸「のと115」です。石川県能登のブランド椎茸「のとてまり」に準じた大きさの椎茸をお届けいたします。

富山、石川の特色ある食材にこだわった炊き合わせ。 富山湾で水揚げされた新鮮な魚と極寒の奥能登で手間をかけて育てた原木椎茸と100％天然海藻肥料で育てた富山県高岡市産の里芋を炊き合わせにしました。

富山県新湊漁港で獲れた極上のベニズワイガニです。セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした超新鮮な蟹をお届けします。職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。

富山県新湊漁港で獲れた極上のベニズワイガニです。セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした超新鮮な蟹をお届けします。職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。

富山県新湊漁港で獲れた極上のベニズワイガニです。セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした超新鮮な蟹をお届けします。職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。

伝統工芸が盛んな町、富山県高岡市の桐箱製造業者の職人が創り出すキッチンで活きる桐の箱。細部にまで職人技が込められたオリジナルの総国産桐の米びつ。 上質なキッチン空間を『KIRIFT』のストッカーと共に。

伝統工芸が盛んな町、富山県高岡市の桐箱製造業者の職人が創り出すキッチンで活きる桐の箱。細部にまで職人技が込められたオリジナルの総国産桐の米びつ。 上質なキッチン空間を『KIRIFT』のストッカーと共に。

伝統工芸が盛んな町、富山県高岡市の桐箱製造業者の職人が創り出すキッチンで活きる桐の箱。細部にまで職人技が込められたオリジナルの総国産桐の米びつ。 上質なキッチン空間を『KIRIFT』のストッカーと共に。