島根県産の剣先イカ（白イカ）を使用した、3種の生珍味のセットです。甘みが強く身がとても柔らかい為、生で食べてもコリコリさは少なく、ねっとりとした歯ごたえが楽しめます。

山陰沖で獲れる脂ののった鮮度良い魚を詰合せにしました。 島根の干物名人が作った干物は魚と塩のみでしっかり乾燥させことで旨みが凝縮しています。 焼き上がりはふっくらジューシーな干物を堪能してください。

宍道湖に生息する大和しじみは、斐伊川からの淡水と日本海からの海水が混じり合う汽水湖。鉄分が多く含まれ天然のミネラルが豊富です。旨味成分の含有量が高く、お吸い物にした時に美味しい出汁がでます。

宍道湖に生息する大和しじみは、斐伊川からの淡水と日本海からの海水が混じり合う汽水湖。鉄分が多く含まれ天然のミネラルが豊富です。旨味成分の含有量が高く、お吸い物にした時に美味しい出汁がでます。

宍道湖に生息する大和しじみは、斐伊川からの淡水と日本海からの海水が混じり合う汽水湖。鉄分が多く含まれ天然のミネラルが豊富です。旨味成分の含有量が高く、お吸い物にした時に美味しい出汁がでます。

国産の紅ずわい蟹を、手作業でひとつひとつ丁寧に笹で巻いています。笹の風味と蟹の出汁が効いたご飯と具材の国産紅ずわい蟹をお楽しみいただけます。

添加物低減のお手軽調理冷凍食品。素材の旨味を引き出す丁寧な完全手作り製法。国産紅ズワイガニ等を使用し、原料にもこだわっています。

中国地方最高峰国立公園【大山】は、高い養分とミネラル分を含む土壌【黒土】から成り立ちます。この大地で育まれた有機低農薬の茶葉を惜しみなく使用したオリジナルジェラートをご堪能ください。

「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールにて優良賞をいただいた『琴浦育ちスモークサーモン』！脂がたっぷりのっているのにサッパリした味は一度食べたらクセになります。

甘くてみずみずしく濃厚な味、まさに『日本海の紅い宝』をご堪能ください。

島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。

島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。

島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。

島根プライドフィッシュ「のどぐろ」の加工品メーカーとして2006年に創業したシーライフが作る創業時からの定番品である干物。ふるさと納税でも大人気、幅広い顧客から愛されているご当地品。

全国トップクラスの水揚げ量の島根県産穴子を使用し、島根県浜田市にあります株式会社令和シーフーズが全国にジューシーな蒲焼をお届け致します。

全国トップクラスの水揚げ量の島根県産穴子を使用し、島根県浜田市にあります株式会社令和シーフーズが全国にトロトロに仕上げた煮穴子をお届け致します。