鳥取県福部町産のらっきょうを使用した「箸休め」ではなく「お箸が進む」らっきょう『福ノ誉』です。3種類の味をお楽しみください。ご飯のお供以外にも調味料としてもお使いいただけます。

島根で古来より貴重な健康茶として飲み継がれてきたくろもじ茶。その高貴な香りをベースに様々なシーンを彩る3種の味わいを取り揃えました。その時の気分やシーンに溶け込む、豊かなひとときをお楽しみください。

くろもじの凛とした香りと出雲國風土記に記された薬草の深い味わいが特徴の和のハーブティー。美容と健康を気づかうあなたへ贈る一杯です。くろもじはクスノキ科の香木で、“和の香りの王様”とも呼ばれています。

今までになかったくろもじとミルクの出会い。少しスパイシーで爽やかな香りとミルクの甘味が重なり合う、新感覚の和風ミルクティーです。くろもじはクスノキ科の香木で、“和の香りの王様”とも呼ばれています。

島根で古来より貴重な健康茶として大切に飲み継がれてきたくろもじ茶。高貴な香りとすっきりとした味わいで、リラックスタイムにもおすすめ。くろもじはクスノキ科の香木で、“和の香りの王様”とも呼ばれています。

島根で古来より貴重な健康茶として飲み継がれてきたくろもじ茶。その高貴な香りをベースに様々なシーンを彩る3種の味わいを取り揃えました。その時の気分やシーンに溶け込む、豊かなひとときをお楽しみください。

「体にやさしいお菓子」をコンセプトに掲げる、島根県松江市の焼き菓子店「COCHICA」がつくる、小麦不使用のそばグラノーラ「そばちっち」。ざくざくかじれるクッキー型のお菓子です。

奥出雲で天保から続く「紅梅しょうゆ」がプロデュースした「オロチの爪ラーメン」です。希少な地元産唐辛子の鮮烈な辛みを、醤油屋の目利きで選んだ濃厚味噌が包み込む。素材の旨みが際立つ、特別な旨辛麺です。

島根・奥出雲で天保から続く「紅梅しょうゆ」が手がける「食べる醤油4種セット」です。天然醸造醤油と地元の米麹が織りなすモチモチ食感が自慢。甘口からピリ辛まで、老舗の技で食卓を笑顔にする逸品です。

アイルランド出身シェフの味を松江市からお届け。 朝ドラ「ばけばけ」の舞台としても親しまれた地から、小泉八雲の人生と冒険を辿るシチューセットです。

自家製ソーセージや人気のシチュー4種、パン、デザートまでをお得な組み合わせでご用意しました。 特別な日やパーティーにぴったりのバラエティ豊かなセットです。

手作りの様々なスイーツを全種類お楽しみいただけるセット。 紅茶やコーヒーはもちろん、ビールやアイリッシュウィスキーと合わせてどうぞ。

国産うなぎを活締めし、血抜きと氷温熟成で旨味を凝縮。職人が香ばしく焼き上げた、ほろりとほどける贅沢な蒲焼き二尾セットです。

月山の高い技術が結集した自信作。フルーティーな吟醸香と柔らかい味わいで食事と共に楽しめる大吟醸です。

日本酒発祥の地「佐香神社」の名前を冠する島根県独自の酒米「佐香錦」で仕込んだ純米大吟醸。 爽やかでフルーティな香りと、ほのかに甘くドライなあと味。

安来市広瀬町　月山富田城のお殿様に献上していた歴史あるお酒。上品な旨味と香り、透き通る味わい、すべてがバランスよく調和した純米吟醸になります。冷酒がオススメになります。

華やかな吟醸香、お米のうま味と酸味、そしてすっきりとしたあと味をバランスよく仕上げた純米吟醸酒。女性や日本酒初心者の方にもおすすめしやすいお酒です。

あご（飛魚）とゴマが主原料のソフトふりかけです。魚の骨まで粉砕して使用し、素材の旨味を大切に仕上げました。しっとりソフトな食感で、お子様からご高齢の方まで幅広くお楽しみいただけます。

山陰名物の穴子は身が大きく脂が乗っており、他の地域の穴子よりもおすすめの一品。湯煎・レンジで温めた穴子をごはんに乗せ、添付されているだし醤油をかけるだけで、山陰名物穴子丼が簡単に食べられる商品です。

すぐに美味しい、のどくろ・たいの炊き込みご飯がたべられます。山陰沖産の新鮮なのどくろ・たいを加工し、骨までまるごと美味しく食べられる様にしました。

山陰沖で獲れた、のどくろ・きす・レンコ鯛の干し魚セットです。温めるだけで、骨ごと食べられるように加工した新しい商品です。

㈱一福の半生そばと飯南町産「琴引舞茸」を使用した乾燥舞茸、舞茸めんつゆでご自宅で舞茸天ぷらそばを食べた後は、㈱藤原茶問屋のほうじ茶とブレンドした舞茸茶で食後の一服を楽しんでいただける島根の美味です。

鳥取県産の梨とらっきょうがコラボした新感覚のらっきょうです。らっきょうの臭み、酸味を最大限カットし梨のフルーティな旨味と甘味をたっぷり含んだらっきょう漬けです

鳥取県産の梨とらっきょうがコラボした新感覚のらっきょうです。らっきょうの臭み、酸味を最大限カットし梨のフルーティな旨味と甘味をたっぷり含んだらっきょう漬けです

島根県産の「のどぐろ」「いわし」「イカ(剣先イカ)」を、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。

島根の小さなスパイス農家、出雲SPICE LAB.が作った黄色い見た目が可愛いクラフトコーラ。レモンとライムの酸味でスッキリした味わいが特徴。色付けには山陰産のウコンを使用しています。

島根の小さなスパイス農家、出雲SPICE LAB.が作ったクラフトコーラ。10種類のスパイスと3種類の柑橘を配合し、バランス良い味わいに仕上げました。炭酸入りのためそのまますぐにお楽しみいただけます。

島根県出雲市で農薬を使わず育てられた柿の葉と皮を使用しました。柿の甘さがほんのりと感じられます。水出しもおすすめです。干し柿を作る時に廃棄していた皮を有効活用しました。