地域を届ける。第４回せとうちおみやげグランプリ　準グランプリ受賞 岡山産抹茶と宮島はちみつ、和三盆を使用し、ほろりとほどける口どけに焼き上げたポルボローネ。甘い余韻が広がり、旅の記憶をそっと包みます。

地域を届ける。第４回せとうちおみやげグランプリ　入賞 小麦・卵不使用のやさしいお菓子。

お魚のすり身でつくった生地を、じっくり丁寧に焼き上げた、軽くて香ばしい味わいチップス。サクサクと香ばしく、軽い口当たりと味わいの深さが特徴。ノンフライで、一度食べ始めると止まらない美味しさです。

瀬戸内海・北木島の清浄海域で育つ、勇和水産のブランド牡蠣「Emperor Oyster」。 安全と旨味を極め冷凍とは思えない、世界が認めた牡蠣。

瀬戸内海・北木島の清浄海域で育つ、勇和水産のブランド牡蠣「Emperor Oyster」。 安全と旨味を極め冷凍とは思えない、世界が認めた牡蠣。

自家製の白餡をカステラ風の生地で包んだ焼きまんじゅうです。無添加・手作りにこだわり一つ一つ丁寧にお作りしております。製造開始より１２０年、弊社の伝統の味です。

色・艶・風味ともに良質な岡山の海苔を100%使用した「なみのり岡山海苔」。海苔をナミナミ状に加工することで、軽い食感に仕上げました。手につきにくく一口サイズで食べやすい、新食感の味わいをお楽しみください。

「みんな一緒においしく笑顔あふれる時間を過ごしてほしい」、そんな想いから生まれた、グルテンフリーのドーナツです。

元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作った、梨リキュールです。芳醇な香りとあら越し果肉がたっぷり入っており、梨をそのまま食べている食感です。

元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作った、白桃リキュールです。あら越し果肉がたっぷり入ったクリーミーで濃厚な味わいは完熟白桃磯のまんま。

元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作った、白桃やみかんなど岡山産フルーツを贅沢に使った、あら越し果肉がたっぷり入ったリキュールセットです。

元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作ったリキュールです。倉敷みかんと復活栽培した岡山のかつての特産品日本ハッカを、絶妙に配合したリキュールです。

倉敷市真備町で2000年から創業している人気の洋菓子店「ウォールウォーレン」が作った、こだわりの焼き菓子「くるみのキャラメルサンド」。甘く香ばしくほろ苦い、感動の美味しさは手作りならでは、です。

そば粉不使用。倉敷美観地区で郷土料理店を営む冨來屋本舗（とらいやほんぽ）が、きびだんごの原料である「たかきび」で作る全国唯一の麺。うどんでもそばでもない、岡山らしさにこだわった麺をぜひご賞味ください。

そば粉不使用。倉敷美観地区で郷土料理店を営む冨來屋本舗（とらいやほんぽ）が、きびだんごの原料である「たかきび」で作る全国唯一の麺。うどんでもそばでもない、岡山らしさにこだわった麺をぜひご賞味ください。

瀬戸内レモンと倉敷薄荷を使った爽やかなミルク饅頭

業時120年の伝統を誇る金平饅頭と、地域の伝統と共に、伊勢神宮にも奉納した縁起の良い最中。

備中神楽に登場する神々をモチーフにした縁起の良い最中

自家製の白餡をカステラ風の生地で包んだ焼きまんじゅうです。着色料や保存料などの添加物を一切使用せず、手作りにこだわり一つ一つ丁寧にお作りしております。製造開始より120年、弊社の伝統の味です。

かつて塩業で栄え、いまはジーンズの聖地として有名な倉敷市児島で海産物と塩という地域資源・ルーツをつかった、新しい地域の可能性に挑戦しています。

岡山の藤音庵が贈る、「匠の餡」ブランドの至極のプリン。小豆の風味と滑らかなプリンが絶妙な調和。和菓子職人の技と歳月をかけて完成した逸品です。

海苔の旨味と味わいカラッと揚げたサクサク食感スティック

海苔の旨味と味わいカラッと揚げたサクサク食感スティック

海苔の旨味と味わいカラッと揚げたサクサク食感スティック

PERSI【パーシ】は、岡山県で製造する甘い干し柿を使用し、古来の柿巻製法で作られた、新しい柿のドライフルーツです。ワインやお酒のおつまみに、チーズと合わせてオードブルに、お茶菓子におススメです。

PERSI【パーシ】は、岡山県で製造する甘い干し柿を使用し、古来の柿巻製法で作られた、新しい柿のドライフルーツです。ワインやお酒のおつまみに、チーズと合わせてオードブルに、お茶菓子におススメです。

白壁の町「倉敷」にて30年以上にわたり愛されてきた老舗洋菓子店＜葡萄園＞による、　岡山県産小麦「でぇーれぇー粉」を使用したふんわり食感の焼菓子です。1点ずつ全て熟練のパティシエによる手作りです。

岡山県で、安心・安全な農産物生産を手掛ける美作百姓もんが作った「黒豆黒糖・黒豆ポン菓子」自家栽培黒豆（作州黒）を使用し、天日海塩、奄美大島産きびざら、黒糖のみを使用した安心おやつ。