元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作った、梨リキュールです。芳醇な香りとあら越し果肉がたっぷり入っており、梨をそのまま食べている食感です。

元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作った、白桃リキュールです。あら越し果肉がたっぷり入ったクリーミーで濃厚な味わいは完熟白桃磯のまんま。

元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作った、白桃やみかんなど岡山産フルーツを贅沢に使った、あら越し果肉がたっぷり入ったリキュールセットです。

元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作ったリキュールです。倉敷みかんと復活栽培した岡山のかつての特産品日本ハッカを、絶妙に配合したリキュールです。

倉敷市真備町で2000年から創業している人気の洋菓子店「ウォールウォーレン」が作った、こだわりの焼き菓子「くるみのキャラメルサンド」。甘く香ばしくほろ苦い、感動の美味しさは手作りならでは、です。

そば粉不使用。倉敷美観地区で郷土料理店を営む冨來屋本舗（とらいやほんぽ）が、きびだんごの原料である「たかきび」で作る全国唯一の麺。うどんでもそばでもない、岡山らしさにこだわった麺をぜひご賞味ください。

そば粉不使用。倉敷美観地区で郷土料理店を営む冨來屋本舗（とらいやほんぽ）が、きびだんごの原料である「たかきび」で作る全国唯一の麺。うどんでもそばでもない、岡山らしさにこだわった麺をぜひご賞味ください。

クリーミーなチョコレートの上に、せとうち産のドライフルーツや岡山産素材を散りばめた贅沢ショコラバー。

瀬戸内レモンと倉敷薄荷を使った爽やかなミルク饅頭

業時120年の伝統を誇る金平饅頭と、地域の伝統と共に、伊勢神宮にも奉納した縁起の良い最中。

備中神楽に登場する神々をモチーフにした縁起の良い最中

自家製の白餡をカステラ風の生地で包んだ焼きまんじゅうです。着色料や保存料などの添加物を一切使用せず、手作りにこだわり一つ一つ丁寧にお作りしております。製造開始より120年、弊社の伝統の味です。

かつて塩業で栄え、いまはジーンズの聖地として有名な倉敷市児島で海産物と塩という地域資源・ルーツをつかった、新しい地域の可能性に挑戦しています。

当店栽培のにんにくと地元の美味しい味噌を使用した無添加のにんにく味噌。ご飯やお肉に合うように研究を重ね、優しい甘さのきび砂糖を使用した病みつきおかずみそです。

岡山の藤音庵が贈る、「匠の餡」ブランドの至極のプリン。小豆の風味と滑らかなプリンが絶妙な調和。和菓子職人の技と歳月をかけて完成した逸品です。

海苔の旨味と味わいカラッと揚げたサクサク食感スティック

海苔の旨味と味わいカラッと揚げたサクサク食感スティック

海苔の旨味と味わいカラッと揚げたサクサク食感スティック

岡山やせとうちエリアで大切に育てられた果実を、鮮やかなドライフルーツにして、クリーミーなチョコレートの上に散りばめた「蒜山ショコラ」。

岡山やせとうちエリアで大切に育てられた果実を、鮮やかなドライフルーツにして、クリーミーなチョコレートの上に散りばめた「蒜山ショコラ」。

岡山やせとうちエリアで大切に育てられた果実を、鮮やかなドライフルーツにして、クリーミーなチョコレートの上に散りばめた「蒜山ショコラ」。

岡山やせとうちエリアで大切に育てられた果実を、鮮やかなドライフルーツにして、クリーミーなチョコレートの上に散りばめた「蒜山ショコラ」。

岡山やせとうちエリアで大切に育てられた果実を、鮮やかなドライフルーツにして、クリーミーなチョコレートの上に散りばめた「蒜山ショコラ」。

PERSI【パーシ】は、岡山県で製造する甘い干し柿を使用し、古来の柿巻製法で作られた、新しい柿のドライフルーツです。ワインやお酒のおつまみに、チーズと合わせてオードブルに、お茶菓子におススメです。