広島県県北に位置する三次市君田町の契約農家さんからの「雄町」を使用。雄町らしい深い味わいをお楽しみください。

広島県呉市にある海軍さんの座禅道場一華寺（いっけじ）の和尚さんが描いた合格祈願の祈祷文字でできた御札にスマホ断ち機能が一体化した「スマホ断ち社（やしろ）」です。

森と静けさに囲まれた広島市安佐南区・吉山の里の木工場から生み出す、端材を再活用したウッドコレクション。

森と静けさに囲まれた広島市安佐南区・吉山の里の木工場から生み出す、端材を再活用したウッドコレクション。

森と静けさに囲まれた広島市安佐南区・吉山の里の木工場から生み出す、端材を再活用したウッドコレクション。

発酵バター、小麦粉、卵を全て一から拘り抜き、一つ一つの素材の熟成のタイミングを見極め、ワンランク上の「熟成バターケーキ」が完成しました。ふわっと広がる発酵バターの香りを、まずはお楽しみください。

地元、広島県瀬戸田は国産レモン有数の産地。レモンの果皮のみを丁寧に刻んで作った自家製ジャムを、特別な小麦粉の生地に練り込み仕上げました。爽やかな香りが広がり、しっとりして口どけの良いスイーツです。