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旅してみつけた。6月のとっておき。

京都を旅してみつけた、とっておきのスイーツ。
「みたらし団子」が看板商品の老舗甘味処ならではのバターサンドをはじめ、100年後にも残る和菓子をつくりたいという〈UCHU wagashi〉、京都の歴史に根付いた「大徳寺納豆」を使用したチーズケーキ。伝統と新しさが生み出す京都ならではのスイーツをご紹介します。

みたらしバターサンド

老舗の甘味処〈梅園〉が生み出した「新しいお菓子」

〈梅園〉の看板商品は、「みたらし団子」。伝統的な名物は守りながらも、「もっと手軽に梅園の味を」という思いで、開発したのが「みたらしバターサンド」です。
とろみのあるみたらし団子のタレが口の中に広がります。

梅園商品はこちらから>

羊羹

人をわくわくさせたり、しあわせにする和菓子。

スッキリ甘さ控えめの白い羊羹。香料は使わず、素材の良さをそのまま使った甘夏、桃、ぶどうのフルーツ羹を、卵白を加えて軽やかにした白あんに合わせました。
どんな飲み物にも合わせやすい新感覚の羊羹です。
目指しているのは、今の和菓子をつくっていくこと。それが100年後、新しい文化になるのだと思います。

ウチュウワガシの商品はこちらから>

大徳寺チーズケーキ 禅

いにしえから伝わる禅の味「大徳寺納豆」を使用したチーズケーキ

ピリッとした塩みと、どこか味噌を思わせる香ばしさが特徴の「大徳寺納豆」。京都・紫野に伝わる伝統的な味わいです。
その味わいを活かしながら、生み出されたのが「大徳寺チーズケーキ 禅」。
濃厚なチーズケーキにアクセントとして大徳寺納豆が加わり、赤ワインや日本酒のお供にもおすすめです。

大徳寺チーズケーキ 禅はこちらから>

ちりめんナッツ

料亭のちりめんナッツ

ちりめんナッツは、和・洋の様々な主役に合わせられるお菓子として、また酒肴の手土産として、広くお客様のご期待に応えたいという想いから誕生した商品です。
ナッツやドライフルーツ、ちりめんじゃこ、粉山椒を絡め、一つ一つ丁寧に手作りしました。
日々のお茶の時間に珈琲や紅茶、お子様にはジュースやミルクとあわせて。ワインやカクテル、日本酒のおつまみとしてなど、様々なシーンでお愉しみください。

ちりめんナッツはこちらから>

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全 23件
  • 1
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  • 季のあん(あんバター)、おさじパイ詰合せ
    ギフト対応・手さげ封入可
    2,030円(税込)
    京都府
    京らく製あん所
    京都で昔ながらの銅釜の直火炊きにこだわった餡とスイーツを手掛ける京らく製あん所。餡を極めた専門店が手掛ける餡スイーツをお楽しみください。
    あんビスキュイ6個入
    (6個入)
    ギフト対応・手さげ封入可
    2,030円(税込)
    京都府
    京らく製あん所
    京都で昔ながらの銅釜の直火炊きにこだわった餡とスイーツを手掛ける京らく製あん所。餡を極めた専門店が手掛ける餡スイーツをお楽しみください。
    都松庵 AN DE COOKIE 4pcs
    ギフト対応可
    2,700円(税込)
    京都府
    都松庵
    京都のあんこ屋から生まれたあんこ菓子専門店・都松庵の代表商品。 「生あん」のクッキーは和菓子のような素朴な味わいと 独特のほろほろとした軽い食感。
    ochobo mini セット(ジャスミン・ほうじ)
    ギフト対応・手さげ封入可
    1,400円(税込)
    京都府
    UCHU wagashi
    大切な方への贈り物に。人気の2種類がセットになりました。
  • UCHUwagashi セットボックス
    ギフト対応・手さげ封入可
    1,830円(税込)
    京都府
    UCHU wagashi
    大切な方への贈り物に。人気の2種類がセットになりました。
    UCHUwagashi(ウチュウワガシ)フルーツの羊羹 300g
    ギフト対応・手さげ封入可
    1,784円(税込)
    京都府
    UCHU wagashi
    スッキリ甘さ控えめの白い羊羹。香料は使わず、素材の良さをそのまま使った甘夏、桃、ぶどうのフルーツ羹を、卵白を加えて軽やかにした白あんに合わせました。どんな飲み物にも合わせやすい新感覚の羊羹です。
    宇治抹茶のヴィーガンガトーショコラ
    2,980円(税込)
    京都府
    musubi-cafe (ムスビカフェ)
    京都和束町産の宇治抹茶が香る、ガトーショコラ。カカオバター使用で、スポンジでありながらもしっとり芳醇な口溶けをお楽しみいただけます。
    あめんぼ堂 和菓子 定番かりんとう3個セット
    ギフト対応可
    1,500円(税込)
    京都府
    あめんぼ堂
    あめんぼ堂の定番人気商品を詰め合わせました。
  • あめんぼ堂 和菓子 【巾着】かりんとう2個セット
    980円(税込)
    京都府
    あめんぼ堂
    あめんぼ堂の人気No1商品のやさいかりんとう、かりんとう定番の黒糖かりんとうを詰め合わせました。
    あんがさね「なつ」のセット【季節限定】
    ギフト対応・手さげ封入可
    3,736円(税込)
    京都府
    梅園 oyatsu
    京都河原町の「甘党茶屋 梅園」が手掛ける「梅園 oyatsu」の、様々なあんと生地の組み合わせを楽しんでいただけるお菓子です。
    4種のバターサンドセット(8個入り)【グルテンフリー】
    (8個入り)
    ギフト対応可
    4,350円(税込)
    京都府
    musubi-cafe (ムスビカフェ)
    京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeのバターサンドです。レーズンバター、宇治抹茶と丹波黒豆、いちごみるく、いちじくとピーカンナッツの4フレーバーの詰め合わせです。
    おからの丹波黒豆パウンドケーキ【グルテンフリー】
    ギフト対応可
    2,900円(税込)
    京都府
    musubi-cafe (ムスビカフェ)
    京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeの一番人気商品です。卵・乳、小麦等は使わず、京都産の豆腐をフィリングに使用した、ヘルシーな一品となります。
  • おからのバナナパウンドケーキ【グルテンフリー】
    ギフト対応可
    2,900円(税込)
    京都府
    musubi-cafe (ムスビカフェ)
    京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeの、老舗京豆腐屋さんのおからを使ったヘルシーなパウンドケーキです。
    京豆腐と甘酒の宇治ほうじ茶ケーキ【グルテンフリー】
    ギフト対応可
    2,900円(税込)
    京都府
    musubi-cafe (ムスビカフェ)
    京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeの宇治ほうじ茶の香り高いテリーヌケーキです。京豆腐がベースの、甘酒の自然な甘味のケーキです。
    京豆腐のお濃茶ケーキ 4号【グルテンフリー】
    (4号)
    ギフト対応可
    2,950円(税込)
    京都府
    musubi-cafe (ムスビカフェ)
    京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeの定番商品、「京豆腐のケーキ」の宇治抹茶味です。京都府和束町産の宇治抹茶をふんだんに使用した、テリーヌケーキをお楽しみください。
    抹茶シフォンケーキ
    手さげ封入可
    1,080円(税込)
    残りあと5点
    京都府
    京煎堂
    京都の和菓子屋がこだわって焼き上げたシフォンケーキ。 上品なお抹茶の香りと、抹茶そのものの美しい色、しっとりとした食感にこだわり、深みのある濃厚な味に焼き上げました。
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