お歳暮特集2024：冬に食べたい！西日本の贅沢グルメ

芳醇な旨味が強く感じられる刺し身で食べられる冷凍のかつおです。ダメージを抑える漁法、究極の処理、特殊な冷凍技術を総動員して獲れたての鮮度をキープしています。

3日間じっくり漬け込むことで、臭みを抜いて旨味を加えた至極の西京漬けです。鰤と鰆の味に合わせて調味料を変え、素材の味を引き出しています。香ばしく焼き上げればいっそう至極の味わいに。

ただでさえ鮮度が良くておいしい真かじき、車鯛、甘エビに、昆布〆で旨味を追加。それぞれに合わせた微調整で絶妙な味わいに仕上げています。すぐに食べられるのに絶品な人気商品です。

大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭　博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。

冬場の北陸で獲れた脂の乗った大型の旬なブリを厳選し、能登の海洋深層水から抽出した塩を使ってじっくりと塩熟調整。しっとりした食感、上品で飽きない味わいを追求しています

様々な部位の猪肉が入っており、猪肉本来の美味しさを堪能いただけるセットです。ぼたんの花びらを連想する美しい花盛姿でお届けします。

様々な部位の猪肉が入っており、猪肉本来の美味しさを堪能いただけるセットです。ぼたんの花びらを連想する美しい花盛姿でお届けします。

福井のチーズ専門店が手掛ける とろける濃厚かつ贅沢なグラタン。

福岡のお雑煮には鉄板のブリ！それだけ美味しいブリが水揚げされます。ブリしゃぶで旨さを満喫！ 鯛のアラを粉末にし調合した万能だしと、粗挽き柚子胡椒を贅沢なセットにしました。

島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。

鶏好きにはたまらない！おつまみに最適♪ 「DISCOVER WEST mall」限定の Made in Kyusyu安心安全のローストチキンセットです♪

伝統漁法！「ケンケン漁」で釣り上げた「すさみケンケンかつお」 令和６年に漁獲され、鮮度抜群のモチモチとした食感の「ブランドかつお」です。

「水たき料亭　博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットを作りました。

三重県多気町の竹内牧場産 松阪牛ロースすき焼き肉を、直営精肉店若竹がお届けいたします。ロース肉のとろけるような食感、甘く上質な脂、ふわっと広がる豊かな香りと深いコクをお楽しみください。

九州を代表する最高級霜降り牛で月に30頭しか出ない逸品。宮崎県にある尾崎牧場の代表・尾崎宗春氏が創り上げ、今や世界中から高く評価されているブランド和牛「尾崎牛」を味わうしゃぶしゃぶセット。

小田垣商店自慢の丹波大納言小豆を使用した粒あんで本格的な美味しいもなかがご家庭で簡単に作れます。