お魚|冷凍
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ギフト対応可1,500円(税込)富山県ＩＭＡＴＯ富山県で、富山湾の海洋深層水と鮮魚だけでつくる干物を生産するIIMATOから、日本海産のぶりをひものにしました。
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ギフト対応可1,500円(税込)富山県ＩＭＡＴＯ富山県で、富山湾の海洋深層水と鮮魚だけでつくる干物を生産するIIMATOから、当店で人気の”するめいか”をお届けします。
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ギフト対応可5,124円(税込)福岡県有限会社進藤商店玄界灘を望む福岡県新宮町で干物づくり百十余年。原料となる魚への目利きと職人熟練の手技にこだわった進藤商店を代表する人気の味わいです。
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ギフト対応可3,402円(税込)福岡県有限会社進藤商店玄界灘を望む福岡県は新宮町で干物づくり百十余年。十数種類以上の味を取り揃え「銀だらみりん」に並ぶ人気の「さばの干物」から六種類を詰合せました。
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（250g×3尾セット）7,440円(税込)福岡県魚住商店選び抜かれた極上の鰻、秘伝のタレと熟練の技で焼き上げる至極の一品。究極の旨さを追求した贅沢な味わい。
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（100g×7Pセット）6,890円(税込)残りあと9点福岡県魚住商店養鰻所の主人が選びに選び抜いた鰻 仕入れた鰻を大きさなどによって焼き具合、蒸し具合の調整をしていきます。独自で開発した鰻のタレを繰り返し塗り、鰻の美味しさを追及しました。
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（100g×4Pセット）5,000円(税込)残りあと10点福岡県魚住商店養鰻所の主人が選びに選び抜いた鰻 仕入れた鰻を大きさなどによって焼き具合、蒸し具合の調整をしていきます。独自で開発した鰻のタレを繰り返し塗り、鰻の美味しさを追及しました。
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（蒲焼 (3～4尾入り)）ギフト対応可2,980円(税込)広島県廣島浜丸広島の牡蠣いかだの下は豊穣な漁場となり、美味しい穴子もよく獲れ、瀬戸内の漁師めしとして親しまれてきました(農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」に選出)。※原料は山口県産を使用。
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（詰め合わせ）ギフト対応可4,480円(税込)広島県廣島浜丸広島の牡蠣いかだの下は豊穣な漁場となり、美味しい穴子もよく獲れ、瀬戸内の漁師めしとして親しまれてきました(農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」に選出)。※原料は山口県産を使用。
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ギフト対応可3,240円(税込)山口県山賀下関でふぐの加工品を手掛ける山賀がお刺身でも使用するトラフグを焼き塩で味付けし、隠し味にゆずとハチミツを加えて造りました。山口県水産加工展において最高賞の農林水産大臣賞を受賞しています。
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（満彩セット）ギフト対応可10,800円(税込)山口県山賀山口県下関産ののどぐろのしゃぶしゃぶの炙り刺し、開きのセットです。脂のリの良いとろけるよう食感、炙ることでさらにうまみが増す魚、のどぐろのセットになります。のどぐろから抽出した出汁でお楽しみください。
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（0℃熟成干し）ギフト対応可5,400円(税込)山口県山賀脂のり最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃）で熟成乾燥してしあげました。
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（炙り刺しセット）ギフト対応可5,400円(税込)山口県山賀山口県下関産の脂がのったのどぐろを炙り、旨みを増しました。脂のリの良いとろけるような食感をご堪能ください。また、のどぐろから旨みを抽出したのどぐろだしでお茶漬けでもお楽しみいただけます。
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（しゃぶしゃぶ鍋セット）ギフト対応可5,400円(税込)山口県山賀山口県下関産の脂ののったのどぐろを使用し、しゃぶしゃぶ用にカットました。高級魚ののどぐろしゃぶしゃぶ鍋がお楽しみいただけます。
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ギフト対応可3,600円(税込)和歌山県増富商店ノルウェー産の脂がのった原料を使用した干物3種セット
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ギフト対応可1,500円(税込)和歌山県増富商店国産原料を使用し増富商店独自の味付けで干し上げました。
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ギフト対応可1,500円(税込)和歌山県増富商店国産原料を使用し増富商店独自の味付けで干し上げました。
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ギフト対応可1,500円(税込)和歌山県増富商店国産原料を使用し和歌山県田辺市で加工しました。熟練の職人が丁寧に干し上げました。
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ギフト対応可1,500円(税込)和歌山県増富商店国産原料を使用し和歌山県田辺市で加工しました。熟練の職人が丁寧に干し上げました。
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ギフト対応可1,300円(税込)和歌山県増富商店国産原料を使用し和歌山県田辺市で加工しました。棒受け網漁で水揚げされる高鮮度なうるめいわしを干し上げました。
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ギフト対応可6,480円(税込)石川県逸味潮屋脂と旨みたっぷり！とろける美味しさ… 潮屋の人気商品鰤のたたきを詰合せました。
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ギフト対応可6,480円(税込)石川県逸味潮屋脂と旨みたっぷり！とろける美味しさ… 潮屋の人気商品「鰤のたたき」と「サーモンのたたき」を詰合せにしました。
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ギフト対応可4,320円(税込)石川県逸味潮屋脂と旨みたっぷり！とろける美味しさ… 潮屋の人気商品「鰤のたたき」と「サーモンのたたき」を詰合せにしました。
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ギフト対応・手さげ封入可6,912円(税込)島根県株式会社漁師村甘くてみずみずしく濃厚な味、まさに『日本海の紅い宝』をご堪能ください。
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3,780円(税込)島根県シーライフ島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。
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2,268円(税込)島根県シーライフ島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。
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1,512円(税込)島根県シーライフ島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。
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手さげ封入可5,184円(税込)京都府京つけもの 西利京都で千枚漬などの京漬物を手掛ける京つけもの西利。その中の新しいブランド「酵房西利」は京都の風土が育んだ食文化を守り伝え、発酵の技術を活かして食卓に健康と笑顔をお届けします。
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