石川県で開発された酒米「百万石乃白」で醸しました。地元の杜氏が、自社の湧水と酒米「百万石乃白」で仕込んだ、オール石川で造られたお酒です。穏やかな吟醸香とさらりとした飲み口で旨みの余韻が楽しめます。

和栗を練り込んだ葛ねりの上に白露自慢の和栗ペースト。ねっとりとした濃厚葛ねりと厳選和栗ペーストの新しい形のモンブランです。

能登の杜氏と金箔職人の熟練の技から生まれたオリジナル焼酎と金箔のぐい呑みのセットです。※焼酎とぐい呑みは、それぞれ別の化粧箱に入っています。

生地に厳選した和栗を練り込み中に大きな和栗が入った贅沢な焼菓子。石川県産の米粉を使い、余計なものを入れず和栗を最大限に味わえる、素朴でありながら、いつまでも飽きのこない懐かしい味わいをご賞味ください。

石川県金沢市の金箔メーカーが企画した、能登の杜氏と金箔職人の熟練の技から生まれたオリジナルの焼酎です。北陸の気候風土の中でじっくりと熟成を重ねた深い味わいをお楽しみください。

石川県金沢市の金箔メーカーが開発した、金箔が燦然と輝く豪華なケーキです。一面に金箔を大胆にあしらいました。風味豊かなチョコレートケーキと抹茶ケーキです。

石川県金沢市の金箔メーカーが開発した、金箔が燦然と輝く豪華なケーキです。宇治抹茶を使用し、生地に大納言小豆を練りこみました。抹茶リキュールをほどよく効かせ、香り高く焼き上げた贅沢な抹茶ケーキです。

石川県金沢市の金箔メーカーが開発した、金箔が燦然と輝く豪華なケーキです。口どけの良いスイートチョコレートをきざみいれ、風味豊かに焼き上げました。ほのかな洋酒の香りがひろがります。

アラビカ種100%の深煎り金澤珈琲を、石川県河北潟産の新鮮な搾りたての牛乳で豆の状態のままグツグツ煮出し、本場イタリア製の高性能アイスマシンで製造しました。

こんか漬やお漬物など、おすすめ商品の9個セットです。 ご飯にもお酒にも合うため様々な年代の方に召し上がっていただけます。

丸みや膨らみがあり、まろやかで優しいのにキレもあるような味わいを追求して生まれたお酒です。石川県産の酒米にこだわりながら、麹米と掛米の精米歩合も細かく試行錯誤して最良のバランスを突き詰めています。

米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。