冬の味覚の王者『松葉がに』。丸みを帯びた三角お結びのような甲羅から伸びた長い足、そして引き締まった身は絶品の旨さです。

ニホンミツバチの蜂蜜は全体の1％満たないと言われるほど希少性の高い蜂蜜です。大山の麓伯耆町を中心に採蜜したニホンミツバチの蜂蜜のみを使用した幻の生ハチミツです。

島根県で水揚げされた、高級魚「甘鯛」「のどぐろ」「あなご」を詰合せにしました。

お酒に良く合う商品をセットにしました。友人・家族とのBBQ等にピッタリ！

お刺身でも食べられるほど鮮度抜群の魚を使い、素材の味を生かした塩だけで造る干物にこだわっています。

【甘鯛】、【のどぐろ】、【れんこ鯛】、【えてかれい】を贅沢に詰合せました。

島根県で水揚げされた、高級魚「甘鯛」「のどぐろ」「白いか」「笹かれい」を詰合せにしました。

「白身のトロ」と言われるのどぐろ、その旨み、美味しさは格別です。

【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた一夜干しです。

（えてかれい／標準和名：宗八かれい）の干物は脂も旨もたっぷり！

島根県大田市の新鮮な大あなごを蒲焼きに。旬を問わず脂のりが良く、ふっくら柔らかい食感が自慢の大あなごを、濃厚な再仕込み醤油を使用した贅沢なタレで一つひとつ丁寧に焼き上げました。

【あなご】の一夜干し？あまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別！

地元の醤油屋さんで共同開発したオリジナルのタレを使用しています。

島根県松江市、日本海ほど近くの港町で丸上商店が作る、とろける食感の塩さば燻製です。腹骨除去済で解凍後カットしてすぐ召し上がっていただけます。全国商工会連合会buyer'sroomAWARD2020金賞受賞。

島根県松江市、日本海ほど近くの港町で丸上商店が作る、とろける食感の塩さば燻製です。腹骨除去済で解凍後カットしてすぐ召し上がっていただけます。全国商工会連合会buyer'sroomAWARD2020金賞受賞。

星取県に2017年鳥取県はなりました。 ｢こんな星形のもなかが、ほし(星)かった。(平井知事)｣ 鳥取市は"星の見えやすさ゛で1位になった県庁所在地。 そんな鳥取の星空をイメージした星形のもなかです。

星取県に2017年鳥取県はなりました。 ｢こんな星形のもなかが、ほし(星)かった。(平井知事)｣ 鳥取市は"星の見えやすさ゛で1位になった県庁所在地。 そんな鳥取の星空をイメージした星形のもなかです。

星取県に2017年鳥取県はなりました。 ｢こんな星形のもなかが、ほし(星)かった。(平井知事)｣ 鳥取市は"星の見えやすさ゛で1位になった県庁所在地。 そんな鳥取の星空をイメージした星形のもなかです。

爽やかなレモンの香りに、まろやかなはちみつ入りの生クリームが溶けあい、柔らかーいお餅でくるんでいます。 もちもち食感と濃厚ながら甘酸っぱいクリームが口いっぱいに広がります。

爽やかなレモンの香りに、まろやかなはちみつ入りの生クリームが溶けあい、柔らかーいお餅でくるんでいます。 もちもち食感と濃厚ながら甘酸っぱいクリームが口いっぱいに広がります。

ご進物におすすめ。 人気のカフェオレ大福、抹茶オレ大福、マロンオレ大福、苺クリーム大福の4種類をセットにしました。

ご進物におすすめ。 人気のカフェオレ大福、抹茶オレ大福、マロンオレ大福、苺クリーム大福の4種類をセットにしました。

名峰大山のふもとに伝わる鬼伝説。 伝説の鬼たちをモチーフに、かわいく仕上げたもなか。 北海道産小豆とローストくるみが調和したあんと、国内産のもち米を原料にしたもなかの皮。 当店の定番もなかです。