岡山市でねり製品製造販売を手掛ける長谷井商店のかまぼこセット。そのままで美味しくお召し上がりいただくのはもちろん、和洋中にアレンジできる食材としてもお使いいただける洋風蒲鉾です。

京丹後で発酵食品を手掛けるHISAMIの糠漬。4種の発酵食品をブレンドした旨米床で漬け込む旨米漬けは、フルーティーな香りと麹の甘さが際立ち、身はふっくら香りは香ばしく一口運べば至福のひと時へ。

京丹後で発酵食品を手掛けるHISAMIの浅漬けへしこ。へしこの概念を変えた、70年の伝統の味を缶詰で。

京丹後でへしこを手掛けるHISAMI KYOTOが作った程よい塩っけがありご飯のお供として人気の【至福】にカレー味、黒胡椒味を加えたへしこ好きにはたまらない組合せをJR西日本限定で。

発酵バター、小麦粉、卵を全て一から拘り抜き、一つ一つの素材の熟成のタイミングを見極め、ワンランク上の「熟成バターケーキ」が完成しました。ふわっと広がる発酵バターの香りを、まずはお楽しみください。

創業者が7年間4000回にわたる試作を重ね、漸く完成に至った広島で不動の人気を誇るバターケーキ「ルートヴィヒⅡ世」。しっとりとやわらかい味わいが、子供から大人まで愛される秘訣です。

広島で不動の人気を誇るバターケーキを手掛ける洋菓子店が作った、口の中ですっと溶け、チョコレートが広がり、後味にほんのりビターな余韻が残る、こだわりが詰まった幸せの生チョコレート。

希少品種「がんね栗」が採れる山口県岩国市で、栗山の管理から菓子製造まで手掛ける事業者が作った、がんね栗の渋皮煮を焼成した、旨味が詰まった逸品。贅沢なおやつに、晩酌のお供に。

夜空に広がる満点の星空をイメージした宇宙ラベルシリーズのセット。ドイツビールの製法にならいながら、日本の食卓に合う独自の味わいを目指した異なる味わいの4種を飲み比べできます。

日常でなかなかお目にかかれないニホンミツバチの「百花蜜」です。水飴や砂糖を一切添加せず、自然なままの上品な甘みを生かした百花蜜はどんな食材とも相性ぴったり。特別な蜂蜜をぜひご堪能ください。

日常でなかなかお目にかかれないニホンミツバチの「百花蜜」です。水飴や砂糖を一切添加せず、自然なままの上品な甘みを生かした百花蜜はどんな食材とも相性ぴったり。特別な蜂蜜をぜひご堪能ください。

鳥取県日南町で日南トマトを手掛ける日南トマト加工によるトマトカレー。太陽をいっぱい浴びたトマトを惜しみなく使用し、じっくりコトコト煮込んだ自信作です。

島根プライドフィッシュ「のどぐろ」の加工品メーカーとして2006年に創業したシーライフが作る創業時からの定番品である干物。産地ならではの奇想天外な発想で開発した缶詰は、幅広い顧客から愛されているご当地品。

地元、広島県瀬戸田は国産レモン有数の産地。レモンの果皮のみを丁寧に刻んで作った自家製ジャムを、特別な小麦粉の生地に練り込み仕上げました。爽やかな香りが広がり、しっとりして口どけの良いスイーツです。

冬場の北陸で獲れた脂の乗った大型の旬なブリを厳選し、能登の海洋深層水から抽出した塩を使ってじっくりと塩熟調整。しっとりした食感、上品で飽きない味わいを追求しています

knitido+ (ニッティドプラス) は“5本指ソックス”のブランドとして、1981年の創業以来、5本指ソックスのパイオニアとして業界をリードし続けているニッティド株式会社が「履き心地」を追及した商品です。

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