加工品

京都丹後地方の素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房のオール京都産にこだわった海鮮惣菜。贅沢食材をふんだんに使用した見た目麗しい涼しげなアスピック(煮こごり)を、白ワインと合わせてリッチにご自宅で。

京都丹後地方の素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房の海鮮珍味。テレビ東京『男子ごはん』で紹介された希少なセイコ蟹を贅沢に使用した逸品。原材料はセイコ蟹と琴引の塩のみで、素材の味にこだわりました。

京都府京丹後市のこだわりの食材を使ったセット。京都産の魚介類や野菜を使ったパスタソース(生姜・実山椒・抹茶)にドレッシング、パスタ3束がセットになったオール京都産の新感覚パスタセット。

京都丹後地方でその土地ならではの素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房の海鮮珍味。セイコ蟹とはズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない希少な蟹です。当店売上NO.1の自慢の商品。

京都丹後地方でその土地ならではの素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房の海鮮珍味。セイコ蟹とはズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない希少な蟹です。当店売上NO.1の自慢の商品。

京丹後で親しまれてきた味を伝える天の酒喰食房が作る京丹後産の蟹を3パターンで堪能できるセット。セイコ蟹とは、ズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち２か月しか漁ができない希少な蟹です。

岡山県下津井で真だこを手掛ける信和が作った瀬戸内育ちの真だこめし。たこから染み出す旨みと香りをお楽しみ下さい。

岡山県下津井で真だこを手掛ける信和が作った味付けやわらか真だこにチーズがのったコラボ商品です。一粒で、二度美味しい商品！！

岡山でねり製品製造販売を手掛ける長谷井商店の手作りで仕上げた蒲鉾とさつま揚げ、日持ちのする真空商品を詰め合せたセット。筋目をつけて焼くことで柔らかな食感を味わえる『養老かまぼこ』は当店自慢の人気商品。

岡山でねり製品製造販売を手掛ける長谷井商店のかまぼこセット。創業者長谷井元一が考案した岡山特産品うす板にあわせ、備前焼薄板皿を作りました。岡山のプライドフィッシュ「ひら」のじゃこ天と一緒に盛り付けて。

岡山市でねり製品製造販売を手掛ける長谷井商店のかまぼこセット。岡山特産の『うす板』、さつま揚げなど人気商品を揃えた、幅広い年齢層に長谷井自慢の味をお楽しみいただけるセット商品。

岡山市でねり製品製造販売を手掛ける長谷井商店のかまぼこセット。そのままで美味しくお召し上がりいただくのはもちろん、和洋中にアレンジできる食材としてもお使いいただける洋風蒲鉾です。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋からチョウザメを余すことなく堪能できる絶品グルメセットをJR西日本限定でご用意。クラッカーやパンケーキなどに合わせて、自分だけの食べ方を楽しんで。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋のキャビアバター。最高級の北海道産バターにたっぷりとキャビアを混ぜ込み、マリアージュさせた逸品。バゲットやパンケーキにぬって、特別な朝食を。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋のキャビアバター。トマトペーストはほのかな甘みが特徴的。抗酸化作用の強いリコピンやビタミンCが豊富で、健康にも良い優等生。

北海道産の濃厚なバターを使用したベースクリームに、新見フレッシュキャビアだけを混ぜ込んだ最もシンプルなキャビアバター。初めての方へもおすすめです。