湖国の歴史、風土が生み出した日本三大珍味。。卵のまろやかなコクが美味しい王道の子持ちのメスと魚の味が濃く通好みのオス。対照的な味の食べ比べをお楽しみください。

兵庫県の日本海側で獲れる穴子を手作業で自社オリジナルのタレに漬け込んで干し上げた逸品です。

マイナス３℃低い海で育った北ノルウェー産の絶品生サーモン　大阪北新地や東京銀座などが実際に使用している食材をご自宅で解凍するだけでいただけます。

甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。

甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。

兵庫県で加工された蟹みそ・かに身・ほたるいか・のどぐろ・赤貝の缶詰が一度に楽しめる贅沢なセットです。

ハマダセイ自慢の蟹みそ缶詰3種類が一度に楽しめるセットです！

それぞれの旨味を持った海の幸を、醤油のきいたつけダレで甘辛く仕上げた缶詰です。

醤油・味噌それぞれをベースにしたつけダレで味付けしたほたるいかの缶詰セットです。

国内で水揚げされた紅ずわいがにのみを使用し加工した缶詰のセットです。ご飯のお伴に、お酒のおつまみにぜひご活用ください！

海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。 麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。

北海道産の真昆布で〆た５種のお刺身「漁味」。鯛、鮭、平目、海老、ホタテの5種を京都の料亭が特製卵黄醤油漬とお野菜を付け合わせにして、お料理仕立てでお届けします。

日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。

京丹後で親しまれてきた味を伝える天の酒喰食房が京都府最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわびの中でも身厚なものを厳選して時間をかけ蒸し煮し、旨味の凝縮した煮鮑。

京丹後で親しまれてきた味を伝える天の酒喰食房が作る京丹後産の蟹を3パターンで堪能できるセット。セイコ蟹とは、ズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち２か月しか漁ができない希少な蟹です。

京丹後でへしこを手掛けるHISAMIの、程よい塩っけがありご飯のお供として人気の【至福】、至福に比べ鯖が一回り大きく脂がのった【究極】、究極より更に鯖が一回り大きく脂のり抜群の【本仕込み】の三種がセットに。