和歌山県田辺市にて水揚げされた高鮮度なシラスを手作業にて佃煮に仕上げました。

和歌山県田辺市にて水揚げされた高鮮度なシラスを手作業で釜揚げしました。冷凍せずに工場より直送いたします。釜揚げしらすと佃煮のセット

和歌山県田辺市にて水揚げされた高鮮度なシラスを手作業で釜揚げしました。冷凍せずに工場より直送いたします。釜揚げしらすとイカ野郎（ボイルイカ）のセット

ノルウェー産の脂がのった原料を使用した干物3種セット

国産原料を使用し増富商店独自の味付けで干し上げました。

国産原料を使用し増富商店独自の味付けで干し上げました。

国産原料を使用し和歌山県田辺市で加工しました。熟練の職人が丁寧に干し上げました。

国産原料を使用し和歌山県田辺市で加工しました。熟練の職人が丁寧に干し上げました。

国産原料を使用し和歌山県田辺市で加工しました。棒受け網漁で水揚げされる高鮮度なうるめいわしを干し上げました。

京都で千枚漬などの京漬物を手掛ける京つけもの西利。その中の新しいブランド「酵房西利」は京都の風土が育んだ食文化を守り伝え、発酵の技術を活かして食卓に健康と笑顔をお届けします。

伝統漁法！「ケンケン漁」で釣り上げた「すさみケンケンかつお」 令和６年に漁獲され、鮮度抜群のモチモチとした食感の「ブランドかつお」です。

芳醇な旨味が強く感じられる刺し身で食べられる冷凍のかつおです。ダメージを抑える漁法、究極の処理、特殊な冷凍技術を総動員して獲れたての鮮度をキープしています。

和歌山県沿岸とれた高鮮度なヒイカを塩茹でしました。

和歌山県田辺市にてベテランの職人が丁寧に開き干しあげました。

和歌山県田辺市にてベテランの職人が丁寧に開き干しあげました。

和歌山県田辺市にてベテランの職人が丁寧に開き干しあげました。