「京都市内(岩倉さかばら産）にも美味しいお米がある事をしって欲しい！希少でおしいお米を途絶えさたくない！」そんな想いから、京都岩倉さかばら地域応援プロジエクトは始まりました。

国家戦略農業特区に指定される兵庫県養父市。つなぐ棚田遺産にも選定された別宮の棚田で、生活排水も混じり難い標高700mの湧水で栽培され、特別栽培米より厳しい農薬削減率で作られたアキタコマチです。

和歌山県産「南高梅」を使用した本格梅酒を15年以上熟成させた梅酒。「15年」という年月が造り上げた幾層にもわたる甘味とコク。梅酒の概念を覆す、高級感あふれる梅酒をお楽しみください。

紀州産の果汁を使用。爽やかな味のクリームパンに仕上がりました。1日2万個販売する岡山県の「清水屋」とのコラボレーション。もっちりふわふわのパンで包んだ絶品パンを是非ご賞味ください。

創業72年・神戸の老舗玉子焼きメーカーが作る「伊達巻」を使用。 弾力ある中華飯だこ、子供も大好き海老マヨ、お酒に合う黒糖豚バラ角煮と紅焼豚など、中華風食材もご用意しております。

大きめの重箱を使用し、少人数対応おせちですが、ボリュームも充分ございます。 チキンガランティンやビーフテリーヌ、ロブスターのホワイトソース和えなど、ホテルシェフお薦めの洋食材をご用意しております。

今年は内容を一新し、 JR西日本ホテルズの和・洋それぞれのスペシャリストが 伝統を守りつつ、新しい魅力を取り入れました。 料理人の思いが詰まった「極」おせちで華やかな新年をお迎えください。

様々なお料理をちょっとずつお召し上がりいただきたいとの思いから、 40種類を超えるお料理をお重に敷き詰めました。 オードブルとしてもお楽しみいただけます。※送料込み商品です

兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」を使ったジャムとお菓子の詰め合わせです。添加物不使用。

兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」を使用した煮豆や調味料の詰め合わせです。添加物不使用。

100年以上伝統的な製法と原材料にこだわる老舗醤油蔵がつくった国産醤油をベースに、丹波篠山市産の丹波黒大豆や有機JAS認定を受けた有機野菜を使用した野菜ソースの巾着セットです。

兵庫県丹波篠山市産丹波黒大豆や国産大豆とちりめんじゃこをたっぷり使用した炊き込みご飯の素の詰め合わせです。添加物不使用。

添加物は一切使用せず、兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」のみでつくったきなこと国産生乳を使用した濃厚でコクのあるミルクジャムを合わせました。

兵庫県丹波篠山市産 「丹波黒大豆」のみを使用した黒豆茶です。丹波黒大豆を丁寧に煎り、粗挽きしたものをティーバッグに詰めています。

大阪府堺市にて、手ぬぐいなどの加工業を営む、武田晒工場が手掛ける「さささ」です。"毎日のくらしでさささっと使える"をコンセプトに、和晒を現代の暮らしの中で使いやすい形にデザインしました。

大阪府堺市にて、手ぬぐいなどの加工業を営む、武田晒工場が手掛ける「さささ」です。"毎日のくらしでさささっと使える"をコンセプトに、和晒を現代の暮らしの中で使いやすい形にデザインしました。