当醸造所一番人気銘柄。麦畑のイメージが浮かぶ、麦の香り豊かな味わい。苦さ控えめ、ほのかな甘み、後味スッキリ。どんなお食事にも合わせやすく、定番ビールにおすすめです。

ビールの苦みが苦手な方におすすめ。大麦麦芽と小麦麦芽が使われており、白味がかった色と酵母の濁りが特徴。バナナにも似たフルーティーな香り、優しい飲み口で、「休日の昼下がり」におすすめしたいビールです。

焙煎した麦芽の香りとほろ苦さが楽しめる黒いビール。しっかりめの味わいなのに、後味すっきり。一日の疲れを癒すべく、時間をかけてゆっくりと飲んでいただきたいビールです。

ホップの香りと苦みが爽やかに吹き抜けるドライな味わい。暑さの中で飲むのにぴったりな、夏季限定ビールです。

水主三山の伏流水で栽培された特別栽培米「水主米」を使ったお米のビール。米麹とシャンパン酵母が協力し、日本酒を思わせるふくよかな味わいに仕上げてくれました。弊社ビールの中では高めのアルコール度数7％。

橙を使ったセゾンベースのフルーツビール。果皮まで使用することで、橙のやさしい風味が感じられます。フルーツビールと言えども、ほどほどのボディ感、麦芽の風味がしっかり楽しめます。

果汁は岡山県で大切に育てられたシャインマスカットのみを使用。華やかな香りと甘みをお楽しみください。果汁3%／アルコール分3%。

果汁は瀬戸内海で大切に育てられた広島はっさくのみを使用。絶妙なほろ苦さをお楽しみください。果汁3%／アルコール分3%。

果汁は優しい乳白色にほのかな桃色の岡山白桃 １００%のみで作ったチューハイです。上品な甘さと香りをお楽しみください。果汁3%／アルコール分3%。

果汁は広島県瀬戸田町で大切に育てられた瀬戸田レモンのみで作ったチューハイです。澄んだ味わいをお楽しみください。果汁3%／アルコール分3%。

岡山県産雄町米を100％使用し、洗米から麹造りに至るまで手仕事を極めました。若草やライチのような爽やかな香りと、雄町米のふくよかな旨味、純米大吟醸の風格ある味わいをお楽しみください。

香りは上品で穏やか。口に含むと雄町米らしいふくよかな旨味が感じられます。冷酒でいただくとやわらかさの中に凛とした味の芯を感じられます。ぬる燗にすると雄町のふくらみを一層楽しんでいただけます。

岡山県産雄町米を100％使用。香りは華やかで酒器に注ぐと、バナナの様な甘い華やかな香りが漂います。口に含むと雄町米ならではのキレイな米の旨みをしっかりと感じます。

岡山県矢掛町産の日本ハッカを水蒸気蒸留をしハッカ水を採取。割水の一部に使用しています。 みかんの豊かな香りとミントの清涼感のある後口が特長の、すっきり爽やかなお酒です。

岡山県矢掛町産の日本ハッカを水蒸気蒸留をしハッカ水を採取。割水の一部に使用しています。 柚子の豊かな香りとミントの清涼感のある後口が特長の、すっきり爽やかなお酒です。

本年2023年は錦帯橋が創建されてから350年の節目の年に当たります。 錦帯橋は日本三名橋に数えられる、岩国が誇る歴史的建造物です。錦帯橋の創建350年を記念して、発売いたします。