まんじゅうが生まれた福岡には、まんじゅうのように見える丸いカステラがあっても良いのではないかという発想で開発したのが「博多カステラ」であり、福岡を代表するお菓子になってほしいとの思いを込めた商品です。

大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭　博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。

水たき料亭　博多華味鳥でも人気の卵ぷりんは、「華味卵」を使用しております。「華味卵」は甘みと強いコクが特徴の卵です。濃厚で上品な甘さの卵ぷりん、黒みつをかけてお召しあがりください。

玄界灘の荒波で育った旬が異なる天然真鯛・トビウオ・コウイカの漬け丼を贅沢な食べ比べセットにてお届け。

冷凍とは思えない身の弾力、甘みを堪能できる両セット！オリジナルの漬けだれと鯛煮干し出汁で更に鯛の旨味を引き出した鯛茶漬け。炊きあがりの香ばし香りに食欲をそそる鯛めしの素！

玄界灘の荒波で育った天然真鯛を活き〆瞬間凍結にし冷凍とは思えない身の弾力、甘みを堪能できます。オリジナルの漬けだれと鯛煮干し出汁で更に鯛の旨味を引き出します。

福岡県鞍手郡鞍手町にある野上養鶏場が手作りするジェラート。自社ブランド「味宝卵（みほうらん）」をはじめ、素材一つひとつにこだわって作ったバラエティー豊かな6フレーバーのセットです。

九州を代表する最高級霜降り牛で月に30頭しか出ない逸品。宮崎県にある尾崎牧場の代表・尾崎宗春氏が創り上げ、今や世界中から高く評価されているブランド和牛「尾崎牛」を味わうしゃぶしゃぶセット。

福岡県柳川名物「うなぎのせいろ蒸し」は鰻の蒲焼とタレの染み込んだご飯をふっくらと蒸し上げるのが特徴です。料亭の上品な味わいのせいろ蒸しをご家庭でも電子レンジで温めるだけで楽しめます。

「おはなのうむすび」は、 柳川名物「鰻のせいろ蒸し」を贅沢なおむすびにしました。 料亭御花の秘伝のタレを絡めたご飯に食感の楽しい具材と香ばしい鰻が合わさっております。 ぜひご賞味くださいませ。

ふわっと贅沢に香る発酵バター、契約養鶏場でとれた千鳥屋鶏卵、隠し味にはヘーゼルナッツ。シンプルなレシピで焼き上げた優しい甘さとサクッとした食感を、是非お楽しみください。

カスタードクリームを練りこんだ白餡を生地で包んでしっとりと焼き上げた、どこか懐かしくて新しい博多銘菓ポルトスを定番のチロリアンとお詰合せしました。

カスタードクリームを練りこんだ白餡を生地で包んでしっとりと焼き上げた、どこか懐かしくて新しい博多銘菓。

千鳥屋を代表する和・洋菓子の詰合せです。

お酢屋のおむすび召し上がれ 酢づくり300年の庄分酢のちらし寿司がおむすびになりました。 身体にちょっとうれしい酢酸菌入りです。

お酢屋のおむすび召し上がれ 酢づくり300年の庄分酢のちらし寿司がおむすびになりました。 身体にちょっとうれしい酢酸菌入りです。