地元京都府産の米にこだわり、少量を丁寧に造る純米酒だけの酒蔵。池雲(いけぐも)祝(いわい)は、京都府だけで栽培されている酒米「祝(いわい)」を100％使用した純米吟醸酒。

京都府北西部・久美浜湾の岸部にあり、酒蔵から湾を一望できる。米は丹後産コシヒカリを使用。杜氏がこだわって選び抜いた丹但の名水で仕込んだ純米吟醸酒。なめらかな味わいが特徴です。

1532年創業。室町時代の終わりごろから彦根の鳥居本から金沢に抜ける北国街道沿いで酒造りを続けていることから清酒『北国街道』と桑の葉のリキュール『桑酒』を造っております。

世界で愛されるお酒。島根県産の「山田錦」を55％まで精米し使用。上品な香りと、まろやかな味わいの辛口で、食中酒として活躍します。

1805年創業小さな酒蔵だからこそ小仕込みに徹し、丁寧に心を込めて醸しております。

創業1835年伝統を守り続ける商品と新たなる商品開発も行い両輪で進む蔵元です。

「飲み口穏やかな清流の如し」優しい香りと飲み飽きしない旨口の酒。寒北斗の定番。

和歌山でお寿司に合うこだわりの酒造りを続ける蔵元。山廃仕込の日本酒ならではの、複雑な香りと旨みが特長の純米酒です。冷やして、常温で、お燗してとお好みの温度帯でお楽しみ頂けます。

辛口ファンの方にぜひ飲んでいただきたい大人気のお酒。1884年に創業。味、コク、香り、すべての点で高品質を誇った南都諸白の伝統を現在に伝える春鹿こだわりの究極の辛口純米酒です。

地元京都府産の米にこだわり、少量を丁寧に造る純米酒だけの酒蔵。池雲(いけぐも)は、蔵のすぐ近くで栽培された酒米「五百万石」を100％使用。池田酒造の定番酒です。

1898年創業、九州初の全量純米酒造りで醸す、久留米を代表する酒蔵です。軽快で飲み飽きのこない純米酒は、能書き要らずでお料理もお酒も進む、程良い辛口の食中酒です。

1917年に創業し、「西条酒造学校」とも云われた蔵元。今も「美人」の」ごとくふくよかな酒造りを続けている。

山口県岩国市「錦帯橋」の優美さを求め、心と心の掛け橋にとの思いを込めた「五橋(ごきょう)」。木桶造りならではの穏やかでふくよかな木香。口当たりやさしく、適度な酸味が米の旨みと甘みを調和させる。

岡山県産の酒米「雄町米」、岡山県産の無農薬栽培で作られた「朝日米」をそれぞれ100％使用し、米と米こうじと倉敷に流れ込む清流「高梁川」の伏流水のみで造り上げました。 蔵元が自信を持ってお届けする商品です。

出雲神話に登場する縁結びの神様【稲田姫】と、スサノオノミコトが出会ったときのストーリーをギフトセットに。

京都府産の酒造好適米「祝」を100％使用。極限の35％まで磨きあげ、丹念に精魂を込めて造り上げた逸品です。上品で馥郁とした香りと、優しく芳醇な味とが絶妙に調和したお酒です。