加工品|冷凍
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ギフト対応・手さげ封入可8,640円(税込)京都府下鴨茶寮北海道産の真昆布で〆た５種のお刺身「漁味」。鯛、鮭、平目、海老、ホタテの5種を京都の料亭が特製卵黄醤油漬とお野菜を付け合わせにして、お料理仕立てでお届けします。
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ギフト対応・手さげ封入可5,400円(税込)京都府下鴨茶寮あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。 上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。 つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。
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ギフト対応可3,024円(税込)京都府下鴨茶寮料亭のすりながしは、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われてしまう食材を、料理人が磨きをかけることで美味しい商品に仕上げました。
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ギフト対応可6,600円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛北陸新幹線開業間近の福井県より"めで鯛"尽くしをお届けいたします。地場の真鯛の焼物はふっくらジューシー、もっちり熟成した笹漬け、ねっとりとした味の濃い昆布締め、全て鯛尽くしです。
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ギフト対応可4,950円(税込)残りあと10点福井県かき孫 津田 孫兵衛若狭物の代名詞”若狭グジ“を熟成味醂と特製白みそで旨味だけを引き出し凝縮した西京漬、粕漬は5種の特性塩で段階的に締めて熟成させて旨味を増幅し、大吟醸白嶺の芳香な酒粕をのせて熟成味醂と共に包みました。
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ギフト対応・手さげ封入可5,400円(税込)京都府天の酒喰食房日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。
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ギフト対応可17,280円(税込)京都府天の酒喰食房日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。
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ギフト対応可7,000円(税込)京都府天の酒喰食房日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。
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ギフト対応可3,780円(税込)福岡県ぶどうの樹人気のグランピング福岡「海風と波の音」で実際に提供されているローストチキンのセットが、お得にご自宅でも楽しめるセットです。レストランシェフが作る本格BBQ料理をぜひお楽しみください。
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ギフト対応可4,500円(税込)福岡県ぶどうの樹一味違う九州の『もつ鍋』はいかがですか？ぷりぷりの新鮮なマル腸とキャベツや玉葱等、お好みのお野菜を甘めの味噌ダレで豪快に煮込みます。びっしりとサシが入った国産牛のリブロースでボリュームも満点です。
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ギフト対応可4,500円(税込)福岡県ぶどうの樹長崎県雲仙しまばらの平飼い鶏のガラをたっぷり４～５時間煮込んで作る自慢の濃厚スープに、鶏のぶつ切りや、手作りのつくね。通常の水炊きにはない「鶏胸肉の炙り」も。鶏王国九州の味をどうぞお楽しみください。
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ギフト対応可6,500円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛天下に轟く皇室献上の若狭かれの一夜干し。ほんのり甘くて上品な旨味かれの中でも特別な存在の若狭物
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ギフト対応可11,500円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛焼き上げ直ぐのおいしい時に瞬間凍結、若狭の高級魚の若狭グジを一匹姿のまま、包んで焼き上げた和風塩釜焼
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ギフト対応可1,550円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛農水省のGIマーク取得の若狭小浜小鯛笹漬け・杉の木樽で小鯛の旨味を濃縮熟成させた旨味の濃いお刺身、昆布の旨味で生臭みが無く、鮨種やお茶漬け、しゃぶしゃぶでお楽しみください。
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ギフト対応可5,350円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛農水省のGIマーク取得の若狭小浜小鯛笹漬け・自宅で簡単に本格的な懐石茶漬こだわりの素材が詰まった津田孫兵衛の懐石茶漬なら、いつでも時間を気にせず、本格的なお茶漬けが食べられる、うれしい逸品です。
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ギフト対応可6,200円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛熟成して美味しくなった時に瞬間凍結。小鯛笹漬、ノドグロ、ヒゲタラ昆布締、かぎ孫女将一押しの技の集大成
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