こだわりのタレが染み込んだ近江米のご飯に、炭火で焼き上げたうなぎの蒲焼をのせ、竹の皮に包んで蒸しております。レンジで温められる手軽さながら、品のよい旨みと山椒の風味をお楽しみください。

兵庫県で加工された蟹みそ・かに身・ほたるいか・のどぐろ・赤貝の缶詰が一度に楽しめる贅沢なセットです。

甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。

甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。

それぞれの旨味を持った海の幸を、醤油のきいたつけダレで甘辛く仕上げた缶詰です。

醤油・味噌それぞれをベースにしたつけダレで味付けしたほたるいかの缶詰セットです。

ハマダセイ自慢の蟹みそ缶詰3種類が一度に楽しめるセットです！

国内で水揚げされた紅ずわいがにのみを使用し加工した缶詰のセットです。ご飯のお伴に、お酒のおつまみにぜひご活用ください！

奈良県洞川温泉で、千三百年の歴史を誇る和漢薬「陀羅尼助丸（だらにすけがん）」の老舗、銭谷小角堂が、名水「ごろごろ水」でクラフトビール事業を開始しました。キハダの実香るポータースタイルエールです。

奈良県洞川温泉で、千三百年の歴史を誇る和漢薬「陀羅尼助丸（だらにすけがん）」の老舗、銭谷小角堂が、名水を用いクラフトビール事業を開始しました。ペールエールとポータースタイルエールのセット商品です。

奈良県洞川温泉で、千三百年の歴史を誇る和漢薬「陀羅尼助丸（だらにすけがん）」の老舗、銭谷小角堂が、名水「ごろごろ水」でクラフトビール事業を開始しました。爽やかな春を感じるペールエールです。

奈良県洞川温泉で、千三百年の歴史を誇る和漢薬「陀羅尼助丸（だらにすけがん）」の老舗、銭谷小角堂が、名水を用いクラフトビール事業を開始しました。ペールエールとポータースタイルエールのセット商品です。

仙霊の煎茶を、香り高く焙じました。贅沢に一番茶だけを試用しています。仙霊で一番ファンの多いお茶です。

仙霊の一番茶です。すっきりとした味わいが人気。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて採取したクロモジを使用し、水蒸気蒸留法にて生成された蒸留水です。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて間伐したヒノキ材を使用し、水蒸気蒸留法にてオイルを抽出しています。ヒノキ以外のものは一切含まれておりません。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて間伐したヒノキ材を使用し、アロマボックス、ヒノキ玉を作っています。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて間伐したヒノキ材を使用し、水蒸気蒸留法にて蒸留水を抽出しています。ヒノキ以外のものは一切含まれておりません。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて間伐したヒノキ材を使用しています。ヒノキ以外のものは一切含まれておりません。

料亭が引き出す旨味、2つの昆布に舌鼓。 「がごめ昆布ふりかけ」と「下鴨昆布」をお詰めしたギフトは、下鴨茶寮自慢の一品です。 ご飯のおともにぴったりな2つの昆布の旨みをご堪能ください。

料亭のすりながしは、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われてしまう食材を、料理人が磨きをかけることで美味しい商品に仕上げました。

あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。 上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。 つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。

料亭のローストビーフは、低温でじっくりと丁寧に加熱し、肉本来の味を引き出した、こだわりの逸品です。 黒毛和牛ならではの赤身の柔らかさと、凝縮された肉の旨み溢れる、贅沢な味わいをお愉しみください。

北海道産の真昆布で〆た５種のお刺身「漁味」。鯛、鮭、平目、海老、ホタテの5種を京都の料亭が特製卵黄醤油漬とお野菜を付け合わせにして、お料理仕立てでお届けします。

海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。 麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。

和歌山県の魅力を発信する新しい贈り物として誕生。和歌山県の12の生産者が特産品を絶品スイーツに変身させ、見た目もお洒落なボックスに詰めました。少しずついろいろな味を楽しめるのが魅力です。

和歌山県の魅力を発信する新しい贈り物として誕生。和歌山県の12の生産者が特産品を絶品スイーツに変身させ、見た目もお洒落なボックスに詰めました。少しずついろいろな味を楽しめるのが魅力です。

釣鐘饅頭で人気No.1の組み合わせ。 生地はもち米粉を使用し、しっとりもちもちに仕上げ絶妙な食べ応え。手間暇かけてこしたあんは滑らかでクセのない、甘さ控えめなあんが絶妙。