カスタードクリームを練りこんだ白餡を生地で包んでしっとりと焼き上げた、どこか懐かしくて新しい博多銘菓。

カスタードクリームを練りこんだ白餡を生地で包んでしっとりと焼き上げた、どこか懐かしくて新しい博多銘菓ポルトスを定番のチロリアンとお詰合せしました。

ふわっと贅沢に香る発酵バター、契約養鶏場でとれた千鳥屋鶏卵、隠し味にはヘーゼルナッツ。シンプルなレシピで焼き上げた優しい甘さとサクッとした食感を、是非お楽しみください。

食卓がぐっと華やかに彩られる「門司港ビール」と「メツゲライＭ」のペアリングセットです。 4種のメツゲライはそれぞれが個性豊かな美味しさ。食べ比べ、飲み比べて、楽しいお食事タイムをお過ごしください。

1998年　門司港で誕生。伝統的なヨーロピアンスタイルを基本とした飲みごたえのあるビール。 フラグシップビア「ヴァイツェン」は全国地ビール品質審査会において2回連続最優秀賞を受賞

「おはなのうむすび」は、 柳川名物「鰻のせいろ蒸し」を贅沢なおむすびにしました。 料亭御花の秘伝のタレを絡めたご飯に食感の楽しい具材と香ばしい鰻が合わさっております。 ぜひご賞味くださいませ。

福岡県柳川名物「うなぎのせいろ蒸し」は鰻の蒲焼とタレの染み込んだご飯をふっくらと蒸し上げるのが特徴です。料亭の上品な味わいのせいろ蒸しをご家庭でも電子レンジで温めるだけで楽しめます。

最上級の素材と味わいに徹底的にこだわり、試行錯誤を重ねたどり着いためんたいこです。 味わいはとても繊細で、手間暇をかけ丁寧に作っています。

九州を代表する最高級霜降り牛で月に30頭しか出ない逸品。宮崎県にある尾崎牧場の代表・尾崎宗春氏が創り上げ、今や世界中から高く評価されているブランド和牛「尾崎牛」を味わうしゃぶしゃぶセット。

福岡県鞍手町で「味宝卵（みほうらん）」を手掛ける野上養鶏場が作った卵屋さん自社製の濃厚なめらかジェラート詰合せです。

北海道の良質な昆布を明太子の調味液に漬込み、辛子明太子と清涼感のある「ゆず」を加えて仕上げた「明太子屋さん」の作った「めんたい博多漬け」。お酒のお供はもちろん、熱々のごはんにも大変相性の良い逸品です。

明太子の旨みをそのままに塩分を３５％カットした身体に優しい明太子です。塩分が気になる方にも明太子を楽しんでいただきたいという思いから誕生しました。

明太子と有明海産の生海苔100%使った絶品佃煮「生海苔明太子」。ご飯や酒の肴、料理にも美味しい「ラー油明太子」。福岡県糸島産牡蠣をラー油明太子に漬け込んだ「糸島牡蠣ラー油明太子」。贅沢な3本詰合。

これが、できたて「生」の味！「できたて」の鮮度と、はじける美味しさは完全受注生産ならでは。 どなたにも喜ばれる贅沢な明太子です。

まんじゅうが生まれた福岡には、まんじゅうのように見える丸いカステラがあっても良いのではないかという発想で開発したのが「博多カステラ」であり、福岡を代表するお菓子になってほしいとの思いを込めた商品です。

香り高く、甘みのある特上八女煎茶と、それを贅沢に使用したスイーツをお届けします。至福のお茶時間をお過ごしください。