京丹後で親しまれてきた味を伝える天の酒喰食房が作る京丹後産の蟹を3パターンで堪能できるセット。セイコ蟹とは、ズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち２か月しか漁ができない希少な蟹です。

京都丹後地方でその土地ならではの素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房の海鮮珍味。セイコ蟹とはズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない希少な蟹です。当店売上NO.1の自慢の商品。

京都丹後地方の素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房のオール京都産にこだわった海鮮惣菜。贅沢食材をふんだんに使用した見た目麗しい涼しげなアスピック(煮こごり)を、白ワインと合わせてリッチにご自宅で。

水を入れて、時々混ぜるだけ。半年から1年するとおいしい醤油のもろみに。しぼって醤油に！そのまま食べてもOK！食べたい分だけしぼれる卓上しぼり器付

日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。

日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。

あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。 上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。 つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。

北海道産の真昆布で〆た５種のお刺身「漁味」。鯛、鮭、平目、海老、ホタテの5種を京都の料亭が特製卵黄醤油漬とお野菜を付け合わせにして、お料理仕立てでお届けします。

海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。 麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。

京都河原町の「甘党茶屋 梅園」が手掛ける「梅園 oyatsu」の、ギフトにもお使いいただける詰め合わせセットです。

噛むほどに溢れる肉の旨み。塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、素材の旨みを閉じ込めました。牛タン特有の歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。

京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeの一番人気商品です。卵・乳、小麦等は使わず、京都産の豆腐をフィリングに使用した、ヘルシーな一品となります。

京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeの定番商品、「京豆腐のケーキ」の宇治抹茶味です。京都府和束町産の宇治抹茶をふんだんに使用した、テリーヌケーキをお楽しみください。

京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeのバターサンドです。レーズンバター、宇治抹茶と丹波黒豆、いちごみるく、いちじくとピーカンナッツの４フレーバーの詰め合わせです。

京都初、西陣の老舗漆屋「佐藤喜代松商店」と共同開発。心地よさを追求した、魔法びん構造の新感覚の漆（うるし）タンブラー。

京都初、西陣の老舗漆屋「佐藤喜代松商店」と共同開発。心地よさを追求した、魔法びん構造の新感覚の漆（うるし）タンブラー。日本の伝統色100色以上の漆の色見本から4色を選りすぐりました。