オーガニックの認証を受けた茎のみを焙煎した棒ほうじ茶です。抹茶の原料となる碾茶の茎を使用しており、香り高く苦みの少ない、甘くて優しい味わいで、３種類味を楽しむことができます。

めった汁とは石川県金沢市の郷土料理で"やたらめったら具を入れる"　ことが由来と言われており、さつまいもが入っているのが特徴です。家庭によって具材は異なり、それぞれの家庭の味があります。

石川県でふぐの卵巣の糠漬け等を手がける荒忠商店がつくった北陸の発酵珍味セットです。

能登で、国内外で数々の受賞歴を持つ「マルガージェラート」が作る 受賞・まるごと能登ジェラート。口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香りが上品です。“五感で感じるジェラート”をご堪能ください。

能登で、国内外で数々の受賞歴を持つ「マルガージェラート」が作る 受賞・まるごと能登ジェラート。口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香りが上品です。“五感で感じるジェラート”をご堪能ください。

能登で、　国内外で数々の受賞歴を持つ「マルガージェラート」が作る　受賞・まるごと能登ジェラート。口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香りが上品です。“五感で感じるジェラート”をご堪能ください。

金沢の和栗専門店「和栗白露」オリジナルの銀寄栗を使用したアイス最中です。

甕や樽に長期間貯蔵し、水割りにしても香味のバランスがくずれないようにブレンドしました。吟醸酒粕由来の優雅な香りと樽の気品ある落ち着いた香りがまろやかな味わいと調和します。

柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みを伴った軽快な旨味が口中に広がります。きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引きしめ良好な余韻を感じさせます。

純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。

石川県白山市にて、兵庫県三木市吉川町特A地区産山田錦100％使用で約5年熟成の旨味をたっぷりのせた大吟醸酒です。

石川県白山市にて　兵庫県三木市吉川町特A地区産山田錦100％使用で約2年熟成の旨味をたっぷりのせた純米酒です。

石川県白山市で菊姫が手掛けた、兵庫県三木市吉川町特A地区産山田錦100％使用で約4年熟成の旨味をたっぷりのせた本格米焼酎です。

石川県の農業法人クラフトビールメーカーが作った金沢百万石ビール。自社栽培の六条大麦からつくる麦芽の旨味と、香ばしさもありつつキレのある後味が特徴のプレミアムビールです。

石川県の農業法人クラフトビールメーカーが作った金沢百万石ビール。石川県産のコシヒカリと六条大麦を使用し、スッキリとした喉越しとほんのりお米の香りが感じられるプレミアムビールです。

石川県観光PRマスコットキャラクター「ひゃくまんさん」は、石川県の郷土玩具であり縁起物の「加賀八幡起上り」をモチーフに、多彩な文化をギュッと凝縮し、百万石の豪華絢爛さを表現したデザインです。