フルーツ王国と呼ばれる和歌山県紀の川市で栽培された桃です。カツオと昆布の肥料により、甘さはもちろん、濃い味で濃厚な味わいを実現、完熟での収穫を徹底することにより、他にない甘さを味わうことができます。

フルーツ王国と呼ばれる和歌山県紀の川市で栽培された桃です。カツオと昆布の肥料により、甘さはもちろん、濃い味で濃厚な味わいを実現、完熟での収穫を徹底することにより、他にない甘さを味わうことができます。

フルーツ王国と呼ばれる和歌山県紀の川市で栽培された桃です。カツオと昆布の肥料により、甘さはもちろん、濃い味で濃厚な味わいを実現、完熟での収穫を徹底することにより、他にない甘さを味わうことができます。

近畿大学が稚魚まで育て養殖業者が育成した、近大生まれマダイの簡単で便利な冷凍魚惣菜です。 JR東京駅にある近畿大学の養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所 はなれ」で好評な焼き魚を商品化しました。

和歌山県産「近大みかん」が爽やかに香る、愛らしい「近大マグロのカタチ」のフィナンシェ。 近畿大学の研究成果と遊び心が詰まった、しっとり贅沢な味わいが魅力です。

和歌山の自然と30年以上の研究が結実した近大キャビア。 岩塩のみで仕上げた非加熱・防腐剤不使用の製法で透明感ある旨味ととろける食感を実現しました。 「第1回和歌山一番星アワード」審査委員特別賞受賞。

近畿大学が世界で初めて完全養殖に成功した近大マグロ（クロマグロ）の中骨エキスを使用した、あおさの味噌汁。未利用資源だった近大マグロの中骨を有効活用した逸品を、手軽なフリーズドライでお楽しみ頂けます。

世界初の完全養殖「近大マグロ」の未利用部分と、伝統ある湯浅醤油を合わせた旨味たっぷりのせんべい。パリッと軽い食感でマグロのコクを引き立てました。環境に優しく手軽に楽しめるサステナブルな一品です。

世界遺産・熊野古道に息づく酵母と、熊野川の清らかな水。 熊野を、そのまま持ち帰る酒「熊野紀行」。

無添加手作りみかんバター。化学肥料に頼らない農法で育てた甘くジューシーな有田みかんとグラスフェッドバターを使用した贅沢なスプレッドです。

和歌山県産　創業100余年の鮮魚問屋が作った、国産の紀州あんちょび。黒潮が育てた和歌山県産の真鰯の旨味をギュッと凝縮させた、こだわりの「紀州あんちょび」です。

和歌山県湯浅町で四代目旨干しを手掛けるかね七商店、四代目が仕立てる、紀州沖の釣り白甘鯛開き

和歌山県産熊野牛を使った、フレンチシェフ監修の『熊野牛カレー』『熊野牛ハヤシ』をセットにしました。紹介制フレンチレストランのシェフがこだわって作った”和歌山らしい味わい”をご堪能いただけます。

和歌山県産熊野牛を使った、フレンチシェフ監修の『熊野牛カレー』を4個セットにしました。 とろける和牛の旨味と果実の優しい甘み、最後にスパイスが香り立ちます。

和歌山県海南市の黒沢牧場で、放牧にこだわって育てた牛の生乳を使用。しぼりたての風味を生かす低温殺菌（65℃30分）で仕上げた、こだわりの「やさしい牛乳」です。※木曜日と日曜日のみの発送となります。

和歌山県海南市の黒沢牧場で、放牧にこだわって育てた牛の生乳を使用した、カットバウムとフィナンシェのセットです。

和歌山県海南市で放牧にこだわる黒沢牧場が、乳化剤・安定剤不使用で和歌山県産素材を生かして作ったアイスクリームとかわいらしい牛柄のロールケーキのセットです。

和歌山レモンケーキ専門店kanowaがお届け、こだわりの紀州レモンをつかった、すっぱ、美味しいおとなのレモンケーキ

海の恵みをそのままに。和歌山近海の鮮魚を、創業100余年のかね七が無添加でつくる本物の干物。

海に恵みをそのままに。和歌山近海の鮮魚を、創業100余年のかね七が無添加でつくる本物の干物。

～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

世界遺産・那智の滝の清らかな水を仕込み水に用い、和歌山県産の米で丁寧に醸した純米酒。滝の流れを思わせる澄んだ味わいと、米の旨みが調和する特別な一献です。