北陸の肴と地酒
「春、北陸の旬で乾杯を。」
春の食卓に、北陸の海の幸はいかがですか。
旬の味わいがいちだんと冴える季節です。
美味しい肴には美味しい地酒を。
「極上晩酌セット」でいつもの夜を、
ちょっと贅沢な春のひとときにしませんか？
春風と旅する、北陸の海の幸
旬ならではの格別な旨みを楽しめる、
北陸の春の肴を揃えました。
北陸の春の肴を揃えました。
小鯛笹漬けとノドグロ昆布締め・ヒゲタラ昆布締め3種 食べ比べ
6,200円（税込）
北陸の海が誇る「白身のトロ」ノドグロと希少なヒゲタラを昆布締めに、若狭伝統の小鯛笹漬けを合わせた豪華な食べ比べセット。
杉樽でじっくり熟成させ、魚本来の旨味を最大限に引き出した逸品は、まさに北陸でしか味わえない味です。
杉樽でじっくり熟成させ、魚本来の旨味を最大限に引き出した逸品は、まさに北陸でしか味わえない味です。
海のミルフィーユ ４種各１個
6,480円（税込）
北陸の海の恵みを、きらめくジュレでいただく新感覚のごちそうはいかがですか。
福井の老舗醤油蔵と作り上げた特製ジュレが、厳選された魚介の旨みを一層引き立てます。
解凍するだけで、ご家庭の食卓が華やかな北陸の味わいに染まります。
福井の老舗醤油蔵と作り上げた特製ジュレが、厳選された魚介の旨みを一層引き立てます。
解凍するだけで、ご家庭の食卓が華やかな北陸の味わいに染まります。
春の味覚に寄り添う、北陸の地酒。
春の肴の旨さを引き立てる、
相性抜群の北陸地酒をご紹介します。
相性抜群の北陸地酒をご紹介します。
甘えび明太子の旨辛さを、ソーヴィニヨンブランの爽やかな酸味がすっきりとリフレッシュ。
口の中で魚介の風味とワインの果実味が調和する、食が進むマリアージュです。
口の中で魚介の風味とワインの果実味が調和する、食が進むマリアージュです。
昆布〆の豊かな旨みを、熟成酒「黒帯 悠々」の芳醇なコクとキレが引き立てます。魚介の繊細な味わいをじっくりと楽しめる、最高のマリアージュです。
ホタルイカの濃厚な肝の旨みに、山廃仕込み「天狗舞」の芳醇なコクと酸味が重なります。互いの個性が響き合い、旨みの余韻が続く通好みの組み合わせです。
北陸の地酒ラインナップ
能登ワイン ヤマソーヴィニヨン 720ml
日本酒 天狗舞 COMON 純米大吟醸 720ml
日本酒 加賀ノ月 満月 純米吟醸 720ml
焼酎 菊姫 加賀の露 720ml
日本酒 黒帯 悠々 720ml
日本酒 加賀鳶 純米大吟醸 藍 720ml
日本酒 神泉純米吟醸ブルーラベル 720ml
能登ワイン 心の雫 720ml
日本酒 常きげん 純米大吟醸 百万石乃白 720ml
日本酒 菊姫 山廃純米 720ml
日本酒 天狗舞 山廃仕込純米酒 720ml
日本酒 is68 百万石乃白 純米大吟醸 720ml
日本酒 神泉純米吟醸旨口 720ml
焼酎 本格焼酎 次郎冠者 750ml
日本酒 金澤中村屋 純米吟醸 720ml
飛鳥井 純米吟醸 山田錦 720ml
日本酒 菊姫 大吟醸 720ml
福井県高級酒用酒米「さかほまれ」純米大吟醸セット 720ml×2本
ドメーヌボールージュ2022 750ml
日本酒 福正宗 ひゃくまん 純米大吟醸原酒 720ml
福井県敦賀市発クラフトビール 【MIZUSHIMA BLUE | 北陸のハワイ】 330ml×3本ギフトセット
日本酒 加賀ノ月 百万石乃白 純米大吟醸 720ml
日本酒 天狗舞 山廃純米大吟醸 720ml
日本酒 有機純米酒 AKIRA 720ml
箔焼酎 200ml
ワイン 能登の風2024 375ml
箔梅酒 200ml
立野原メルロー2022 750ml
立野原ソーヴィニヨンブラン2023 750ml
禅の里わいん ブラン 750ml
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ギフト対応可2,500円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛御食國若狭小浜、自宅で簡単に本格的な懐石茶漬こだわりの素材が詰まった津田孫兵衛の懐石茶漬なら、いつでも時間を気にせず、本格的なお茶漬けが食べられる、うれしい逸品です。
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ギフト対応可4,200円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛農水省のGIマーク取得の若狭小浜小鯛笹漬けとサヨリの笹漬けの食べ比べ・杉の木箱で魚の旨味を濃縮熟成させた旨味の濃いお刺身、昆布の旨味で生臭みが無く、鮨種やお茶漬け、しゃぶしゃぶでお楽しみください。
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ギフト対応可4,600円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛農水省のGIマーク取得の若狭小浜小鯛笹漬け・杉の木樽で小鯛の旨味を濃縮熟成させた旨味の濃いお刺身、昆布の旨味で生臭みが無く、鮨種やお茶漬け、しゃぶしゃぶでお楽しみください。
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ギフト対応・手さげ封入可4,158円(税込)石川県株式会社ぶった農産こんか漬やお漬物など、おすすめ商品の9個セットです。 ご飯にもお酒にも合うため様々な年代の方に召し上がっていただけます。
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1,980円(税込)石川県加越酒造丸みや膨らみがあり、まろやかで優しいのにキレもあるような味わいを追求して生まれたお酒です。石川県産の酒米にこだわりながら、麹米と掛米の精米歩合も細かく試行錯誤して最良のバランスを突き詰めています。
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ギフト対応可2,750円(税込)石川県加越酒造すっきりした味わいの中にバナナのようなフルーティな香りが広がる穏やかな原酒です。石川県が長い年月をかけて開発したオリジナルの酒米「百万石乃白」を使用し、その魅力と加越らしさを表現しています。
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2,160円(税込)富山県鈴香食品冬場の北陸で獲れた脂の乗った大型の旬なブリを厳選し、能登の海洋深層水から抽出した塩を使ってじっくりと塩熟調整。しっとりした食感、上品で飽きない味わいを追求しています
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